台湾土産はパイナップルケーキではなく、メンマとからすみでしょう

JOJOに台湾の記事も終わりに近づいてきました。今回はお土産の話です。

しかしながら、今回ばかりは”はなちゃんねる”と方向性の違いを感じました。果物？？チョコレート？？タピオカ？？でも、一般的なパイナップルケーキと言われなかったのには救われた気分です。

私は個人的にですが、”からすみ”と”メンマ”だと考えております。

台湾の老舗からすみ食べ比べ！(1)「永久號」VS「伍宗行（伍中行）」

ボラなどの卵巣を塩漬けし、天日干しで乾燥させた”からすみ”ですが普段食べないと思います。味は塩気が強く、独特の生臭さがあり、チーズのような感じかもしれません。食べ過ぎには注意すべきアイテムです。

一方、メンマですが、台湾にはたくさんの種類のメンマがありますが、中でも”高山雲筍”はポリポリな食感で良いんですよ。

台湾産なめらかメンマ

高雄方面で購入できるとのことだったので、台北では購入できないと思っていたのですが、運良く購入できる店を見つけることができました。普段の行いの良さが結びついているからだと考えております。

ラッキーでした。色々頼まれていたので、からすみはお土産として渡しましたが、このメンマはストックしました。次回行った際にも買ってこようと思います。

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